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申请/专利权人：西藏金牦牛酒业有限公司
摘要：本发明公开了一种牦牛鞭提取液及其加工工艺，涉及藏药酒技术领域。本发明通过对应工艺的设计，从而便于获得牦牛鞭提取液，且该工艺在进行加工的过程中，避免了传统浸泡方式无法完全浸出牦牛鞭中的有效成分，且牦牛鞭提取液由于采用的工艺为生物提取，完全提取出牦牛鞭中的所有有效成分，从而大大提高了功能性。
主权项：1.一种牦牛鞭提取液的加工工艺，其特征在于：至少包括以下步骤：S1：预处理阶段，对原材料进行准备和预处理加工；S2：制备酶解提取液，选择牦牛鞭尾端及睾丸部分和牦牛鞭远离睾丸的端部进行生物酶辅助提取，采用酶处理的方式，进而达到酶解反应，进行辅助提取，获得酶解提取液；S3：制备二次提取液，将S2中所获得一半的酶解提取液进行超声波辅助提取，获得二次提取液；S4：制备高压提取提取液和三次提取液，选择牦牛鞭的中段部分的原料进行高压提取，并将S3中所获得一半的二次提取液进行高压提取，获得高压提取提取液和三次提取液；S5：将高压提取液和三次提取液依次通过多级过滤系统去除固体残渣，确保获得清澈的液体；S6：将酶解提取液、二次提取液、高压提取提取液和三次提取液按照比重配比进行混合，由于不同位置的目标成分含量不同，经过加工后的存量也不同，通过配比获得待处理牦牛鞭提取液，进而在后续浓缩后达到更丰满且多样化的目标成分含量；S7：将待处理牦牛鞭提取液使用旋转蒸发器或膜浓缩技术来浓缩提取液，浓缩过程中可以调整温度为40-60℃，以提高有效成分的浓度；S8：将浓缩后的提取液进行冷冻干燥，去除水分，冷冻干燥有助于保持有效成分的稳定性和活性。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 西藏金牦牛酒业有限公司 一种牦牛鞭提取液及其加工工艺
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