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申请/专利权人：大连唯尔卫生物工程有限公司
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，且公开了松茸纳豆冻干粉压片糖果，包括松茸粉、纳豆冻干粉、糖粉、山楂粉、红曲米粉、粘合剂和辅助添加剂，上述成分按照一定的比例混合，通过压片成型工艺制成糖果片，松茸粉通过将新鲜的松茸切片、低温冷冻干燥并粉碎制得，纳豆冻干粉通过将优质纳豆冷冻干燥后粉碎制得，粘合剂为麦芽糊精，辅助添加剂为维生素C、D‑甘露糖醇或其他营养素，本发明的松茸纳豆冻干粉压片糖果不仅在营养价值和健康功效方面具有显著优势，防止血栓；促进肠胃消化，预防便秘腹泻等肠胃疾病；补脾健胃；提高抵抗力，还具备便于携带、口感独特、稳定性好等优点。
主权项：1.松茸纳豆冻干粉压片糖果，其特征在于，包括松茸粉、纳豆冻干粉、糖粉、山楂粉、红曲米粉、粘合剂和辅助添加剂，上述成分按照一定的比例混合，通过压片成型工艺制成糖果片。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 大连唯尔卫生物工程有限公司 松茸纳豆冻干粉压片糖果
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