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申请/专利权人：合肥大学
摘要：本发明涉及饲料制备技术领域，具体是指一种蓝莓叶青贮饲料及其制备方法，包括对蓝莓叶清洗、切碎、灭菌处理；取一定量的无菌蓝莓碎叶，依次加入5％‑15％的麸皮、0.1％‑0.3％的纤维素酶以及2％‑4％的乳酸菌和10％‑20％的辅料，在30‑35℃的温度下搅拌10‑15min混合均匀，然后将原料压实置于30‑35℃的恒温箱内，于密封环境下发酵30‑60d，得到成品青贮饲料，低温密封保存。本发明以蓝莓叶为原料制备青贮饲料，通过添加麸皮和辅料提供更多的营养，进而采用纤维素酶酶解、乳酸菌发酵，产生营养更均衡、有助于消化吸收的饲料产品，从而更好地促进动物的生长发育。
主权项：1.一种蓝莓叶青贮饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：S1、清洗：对蓝莓叶浸泡清洗6-10min，去除表面泥土和污渍；S2、切碎：将蓝莓叶放入切割机内，在转速3000-5000rmin的粉碎机里处理6-10min，切碎整片蓝莓叶，制得100-200目的蓝莓碎叶；S3、灭菌处理：将蓝莓碎叶放入灭菌柜内，经过20-30min后，杀灭蓝莓碎叶表面微生物，得到无菌蓝莓碎叶；S4、加入混合料：取一定量无菌蓝莓碎叶，加入5％-15％的麸皮、0.1％-0.3％的纤维素酶、2％-4％的乳酸菌和10％-20％的辅料，在室温下搅拌10-15min，将蓝莓碎叶与添加物混合均匀；S5、压实发酵：将混合后的原料压实，置于30-35℃的恒温箱内，在密封环境下发酵30-60d，得到成品青贮饲料，包装后采用低温密封保存。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 合肥大学 一种蓝莓叶青贮饲料及其制备方法
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