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申请/专利权人：内蒙古伊家好奶酪有限责任公司
摘要：本申请涉及奶制品生产设备技术领域，提供了一种乳清分离装置，包括柜体组件和驱动组件，柜体组件包括第一柜体和第二柜体，第二柜体被第一柜体所包裹，第二柜体在第一柜体内转动，第二柜体上设置有过滤孔。驱动组件驱动第二柜体在第一柜体内转动。将凝乳和乳清的混合物放置在第二柜体中，混合物在第二柜体的转动离心力的作用下，通过过滤孔流入第一柜体，这样就可将乳清分离出来。留存在第二柜体中的便是奶酪。通过这样的结构设置，能够快速便捷的从混合物中将乳清分离出来，同时得到奶酪制品，缩短了奶酪生产用时，提升奶酪的生产效率。
主权项：1.一种乳清分离装置，其特征在于，包括柜体组件和驱动组件；所述柜体组件包括第一柜体和第二柜体，所述第一柜体具有第一容置腔，所述第二柜体位于所述第一容置腔中，所述第二柜体相对所述第一容置腔绕转动轴线转动，所述第二柜体具有第二容置腔，所述第二容置腔被配置为容纳待分离的混合物，所述第二容置腔的腔壁上设置有连通所述第二柜体内外两侧的过滤孔，其中，所述转动轴线沿第一方向；所述驱动组件和所述第二柜体沿所述第一方向连接，所述驱动组件被配置为驱动所述第二柜体绕所述转动轴线转动，以将所述混合物中的液体通过所述过滤孔分离至所述第一容置腔中。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 内蒙古伊家好奶酪有限责任公司 乳清分离装置
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