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龙图腾网恭喜可菲生物科技有限公司申请的专利一种含有玫瑰花提取浓缩液的粉末香精及其制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119279184B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-14发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202411798786.6，技术领域涉及：A23L27/10；该发明授权一种含有玫瑰花提取浓缩液的粉末香精及其制备方法是由梁畅;冯杰;吴江华设计研发完成，并于2024-12-09向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种含有玫瑰花提取浓缩液的粉末香精及其制备方法在说明书摘要公布了：本申请涉及植物提取应用领域，具体公开了一种含有玫瑰花提取浓缩液的粉末香精及其制备方法，包括以下原料：玫瑰花提取浓缩液、水、玉米淀粉、变性淀粉、柠檬酸、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸钾和玫瑰花香基；玫瑰花提取浓缩液通过以玫瑰花为原料、以麦芽糖浆、水和有机溶剂的混合溶液作为提取溶剂提取后浓缩后得到；其制备方法包括以下步骤：将玫瑰花提取浓缩液、水、玉米淀粉、变性淀粉、柠檬酸、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠和山梨酸钾加热融化，混合均匀后加入玫瑰花浓缩液，然后加入玫瑰花香基和胭脂红溶液，搅拌均匀后均质，然后喷雾干燥后制得粉末香精；本申请具有以玫瑰花为原料得到玫瑰花提取浓缩液进而制得风味更好的玫瑰粉末香精的特点。

本发明授权一种含有玫瑰花提取浓缩液的粉末香精及其制备方法在权利要求书中公布了：1.一种含有玫瑰花提取浓缩液的粉末香精，其特征在于，包括以下重量份原料：200-500份玫瑰花提取浓缩液、1500-3000份水、700-1600份玉米淀粉、300-500份变性淀粉、0.3-0.8份柠檬酸、0.1-0.5份三聚磷酸钠、0.1-0.5份六偏磷酸钠、1-3份山梨酸钾和1-5份玫瑰花香基；其中玫瑰花提取浓缩液通过以下方法制得：1）、将新鲜、干燥的玫瑰花清洗后晾干，然后打碎过筛得到玫瑰花粉；2）、将麦芽糖浆、水和有机溶剂按照1：（0.4-0.6）：（0.4-0.6）的添加质量比混合得到提取溶剂；3）、以步骤1）中玫瑰花粉为原料，步骤2）中提取溶剂加热回流2-3h，提取3-5次后过滤，将滤液合并，然后过滤后浓缩至无醇,冷却得到玫瑰花提取浓缩液；玫瑰花提取浓缩液制备过程中，步骤3）操作前，首先将步骤1）中的玫瑰花粉在碳酸钠碱液中浸泡处理，浸泡40-60min后加入氯化钠，然后通入二氧化碳气体进行曝气处理，过滤水洗后得到提取液A和预处理原材A，然后进行步骤3）中将预处理原材A作为原料，将步骤2）中提取溶剂加热回流提取操作，加热回流60-90min，并且步骤3）中将滤液合并的时候还与得到的提取液A合并，然后过滤后浓缩，得到玫瑰花提取浓缩液；所述玫瑰花提取浓缩液经过以下预处理后添加：首先将丙二醇脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯与食用油混合，制得混合液A；将玫瑰花提取浓缩液添加至搅拌状态下的混合液A中，在65-75℃下搅拌混合40-60min后均质处理，然后冷却后得到初混物；将羟丙基β-环糊精、微晶纤维素和羧甲基纤维素钠与水混合后制得混合液B；将初混物加入搅拌状态的混合液B中，然后均质处理后喷雾干燥，制得玫瑰花提取浓缩粉末；所述玫瑰花香基包括以下重量份原料：8.0-8.6份的苯乙醇，3.8-4.4份的香草醇，2.2-2.8份的香叶醇，0.06-0.12份的芳樟醇，1.8-2.4份的橙花醇，0.7-0.76份的乙酸苯乙酯，2.0-2.6份的乙酸苄酯，0.3-0.36份的乙酸香草酯，0.06-0.12份的苯乙酸乙酯，0.1-0.16份的柠檬醛，0.1-0.16份的肉桂醇，0.12-0.18份的人造康酿克油，0.06-0.12份的玫瑰醇，0.06-0.12份的二苯醚，0.06-0.12份的丁香酚，0.02-0.08份的苯乙醛，81.3-81.9份的丙二醇，0.06-0.12份的紫罗兰酮。

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