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申请/专利权人：宁夏大学
申请日：2022-12-22
公开（公告）日：2023-03-28
公开（公告）号：CN115851390A
主分类号：C12G1/022
分类号：C12G1/022;C12M1/36
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2023.04.14#实质审查的生效;2023.03.28#公开
摘要：本发明提供一种针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置，涉及葡萄酒自动发酵领域。该针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置，包括发酵槽和PID控制器，该智能PH控制装置还包括PH值探头、电磁阀、料罐、温度电级，所述电磁阀输出端与发酵槽连通，所述电磁阀输入端与料罐连通，所述PH值探头设置在发酵槽内，所述温度电机设置在发酵槽内，所述PH值探头的信号输出端与PID控制器电连接，所述PID控制器与电磁阀电连接。本发明通过PH值探头对发酵槽内的葡萄酒溶液的PH值进行实时监测，监测数据传到PID控制器后，控制器根据提前设定好的酿酒的PH经验曲线来向葡萄酒溶液中滴入对应的酸碱溶液，将PH值调整到最适值，实现了自动化控制。
主权项：1.一种针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置，包括发酵槽1和PID控制器3，其特征在于：该智能PH控制装置还包括PH值探头2、电磁阀4、料罐5、温度电级8，所述电磁阀4输出端与发酵槽1连通1，所述电磁阀4输入端与料罐1连通，所述PH值探头2设置在发酵槽1内，所述温度电机8设置在发酵槽1内，所述PH值探头2的信号输出端与PID控制器3电连接，所述PID控制器3与电磁阀4电连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 宁夏大学 一种针对宁夏葡萄酒发酵的智能PH控制装置
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