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申请/专利权人：重庆第二师范学院
摘要：本发明公开了一种植物乳杆菌KSFY01及其应用，属于微生物领域。该菌株已在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCCNO.15654，保藏地址为中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2018年04月28日。本发明通过建立小鼠衰老模型，探究菌株KSFY01的抗氧化作用和提高小鼠运机能力的效果。实验结果表明，该菌株能通过改善代谢产物累积、糖原存储、肌肉和肝肾脏损伤以及氧化应激，从而提高衰老小鼠的抗疲劳能力和运动能力。为今后开发用于抗疲劳和改善老年人运动功能的食源性抗氧化剂提供了参考，对益生菌资源的开发利用具有重要意义。
主权项：1.一种植物乳杆菌LactobacillusplantarumKSFY01，其特征在于，其已在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCCNO.15654，保藏地址为中国北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2018年04月28日。
全文数据：
权利要求：
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