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一种人参中化合物组氨酸双糖苷HFG的制备方法与用途 

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申请/专利权人:吉林农业大学

摘要:AkindofpreparationmethodanduseofthecompoundHFGinginseng组氨酸双糖苷Histidinyl‑fructosyl‑glucose,HFG,C18H29N3O12是人参红参在加工过程中产生的一种美拉德反应产物,是一种红参特有成分。研究发现,HFG具有明显药理活性,其开发前景广阔。由于其在红参中含量较低且分离成本高,本发明提供了一种化合物组氨酸双糖苷的高效人工合成方法,降低了纯化成本,提高了化合物稳定性,增加了HFG的利用度,具有经济高效、操作简单、安全快捷等特点,可适用于工业化生产。

主权项:1.一种化合物组氨酸双糖苷HFG的人工合成方法,其特征在于,包括:A.准确称量组氨酸与麦芽糖,质量比例为1:2.2,置于10~20倍体积以组氨酸质量计,gmL的反应媒介中,再加入与组氨酸质量比例为1:0.8~1.0的有机酸;B.置于恒温震荡摇床中,以70~90℃加热100~150min;C.以有机试剂沉淀洗涤,抽滤,得固体,低温真空干燥得HFG。

全文数据:

权利要求:

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