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申请/专利权人：云南中烟工业有限责任公司
摘要：本发明公开了一种梅子香提取物的制备方法，包括以下步骤：原料冷冻预处理、双层溶液提取、分离和再复配过程。本发明还公开了所述制备方法制备得到的梅子香提取物在烟草中的用途。
主权项：1.一种梅子香提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1将新鲜青梅冷冻24h以上，破碎后得到提取原料；2往步骤1中得到的提取原料中加入水、乙醇和丁酸乙酯，液体会形成两层即水层和酯层；加热至水层沸腾后，冷凝回流一段时间后，冷却分离得到水层溶液、酯层溶液和残渣；水、乙醇和丁酸乙酯的总加入量为提取原料堆积体积的2-4倍；其中，水、乙醇和丁酸乙酯按体积比5-15∶1∶2-4加入；3将步骤2得到的水层溶液进行膜分离，富集后加热浓缩得到味感提取物；将步骤2得到的酯层溶液加入乙醇后真空浓缩，得到嗅香提取物；4将步骤3得到的味感提取物和嗅香提取物按一定质量比混合后，水溶或用甘油丙二醇溶解，即得到梅子香提取物；其中，味感提取物和嗅香提取物的质量比4∶0.5-1。
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权利要求：
百度查询： 云南中烟工业有限责任公司 一种梅子香提取物的制备方法及其用途
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