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申请/专利权人:滁州学院
摘要:本发明公开了一种基于挥发性化合物的滁菊快速分级方法,属于检测技术领域,本方法首次采用GC‑IMS技术对按照现行国家标准分级的4个等级的滁菊茶汤的挥发性成分差异进行了对比分析,并构建了其特征挥发性成分指纹图谱,采用GC‑IMS技术能够快速、准确地区分不同等级的滁菊,利用特征成分指纹图谱和PCA分析,可以直观地对比出不同等级滁菊茶汤挥发性成分差异,可为不同等级滁菊的识别及精细化开发利用提供数据参考,本方法操作简便、灵敏度高、运行成本低及几乎无需前处理。
主权项:1.一种基于挥发性化合物的滁菊快速分级方法,其特征在于,包括如下步骤:1样品制备购买市面上按照现行国标进行分级的干燥滁菊多份,粉碎后备用;每种等级的雏菊各称取2-4g滁菊匀浆样品,注入100-200mL沸水冲泡10-12min,过2-4层纱布,称取2-4g冲泡液置于20mL顶空瓶中,60-65℃孵育20-25分钟后进样;2数据采集将不同等级的滁菊茶汤样品,进样前进行孵化,孵化后进样入气相色谱-离子迁移谱仪中进行检测,每个样品测量1-3次,重复3-5次,得到样品谱图信息;3数据库建立选取步骤3中所得到的样品谱图作为标准谱图,建立滁菊茶汤的谱图数据库;4分类模型的建立根据步骤4所得谱图数据库,找到特征性差异识别区,再对步骤4所得的谱图数据库,采集获得的三维数据导入LAV分析软件,经标准偏差选项进行数据过滤、归一化、对数数据转换和全矩尺度化预处理后,运用PCA建立分类模型;5滁菊等级鉴别将不同等级的滁菊茶汤采用气相色谱-离子迁移谱进行分析,并采用步骤5所述的软件处理得到不同品级滁菊茶汤的GC-IMS指纹图谱,标定特征性挥发物质,建立不同等级滁菊的数据库,以快速区分滁菊等级。
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百度查询: 滁州学院 一种基于挥发性化合物的滁菊快速分级方法
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