买专利卖专利找龙图腾,真高效! 查专利查商标用IPTOP,全免费!专利年费监控用IP管家,真方便!
申请/专利权人:江南大学
摘要:本发明公开了一株高产红曲黄色素的红曲菌及其应用,属于微生物发酵技术领域。本发明的紫色红曲菌MonascuspurpureusSFF‑3,保藏编号为CCTCCNO:M20231710,保藏日期为2023年09月18日,保藏单位为中国典型培养物保藏中心。该菌株通过红曲菌H1102突变得到,经过诱变后形成了有利于色素产生的菌株形态,经发酵验证,其所产黄色素的色价大幅度提升,达到387Uml,产生的红曲黄色素可添加在各种健康食品及保健食品中,具有广泛的应用前景。
主权项:1.一株高产红曲黄色素的红曲菌,其特征在于,命名为紫色红曲菌MonascuspurpureusSFF-3,保藏编号为CCTCCNO:M20231710。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 江南大学 一株高产红曲黄色素的红曲菌及其应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息,力求客观、公正,但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解,仅供参考使用,不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。