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申请/专利权人：桂林信息科技学院;桂林肉类联合加工有限公司

摘要：本发明公开了利用超临界流体萃取技术制备高纯度饲料级猪油的方法，包括以下步骤：步骤一：原料预处理，取若干固体猪油脂肪进行清洗，将固体猪油脂肪切割为厚度为2cm～3cm，之后使用加热设备进行加热溶解；步骤二：过滤除渣操作，将步骤一中的混合物放入过滤装置内，使用10～30目的标准筛对混合物进行过滤除渣，进行3‑5次过滤，得到过滤后的液体猪油；步骤三：还包括超临界CO2萃取设备、减压阀、柱塞往复泵和变频调速器，柱塞往复泵用于为萃取釜加压，所述变频调速器用于调节CO2流量；步骤四：达到萃取设定时间后，调节减压阀减压至常压，并使用收集器收集萃取后的猪油；步骤五：使用离心分离机对步骤四萃取后的猪油进行离心分离，得到饲料级猪油。

主权项：1.利用超临界流体萃取技术制备高纯度饲料级猪油的方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：原料预处理，取若干固体猪油脂肪进行清洗，将固体猪油脂肪切割为厚度为2cm～3cm，之后使用加热设备进行加热溶解，将2-3cm厚的固体猪油脂肪平铺至加热设备底部，得到溶解后的固定猪油残渣和液化猪油混合物，加热温度为110℃～115℃，加热时间为20～30min；步骤二：过滤除渣操作，将步骤一中的混合物放入过滤装置内，使用10～30目的标准筛对混合物进行过滤除渣，进行3-5次过滤，得到过滤后的液体猪油；步骤三：还包括超临界CO2萃取设备、减压阀、柱塞往复泵和变频调速器，所述柱塞往复泵用于为萃取釜加压，所述变频调速器用于调节CO2流量，预备一瓶充满CO2的钢瓶，称取500g液体猪油装入超临界CO2萃取设备的萃取釜内，然后打开CO2钢瓶，同时调节萃取温度分离温度至设定温度，萃取温度为45～50℃，接着开启柱塞往复泵进行加压至设定萃取压力，萃取压力为32～35MPa，通过调节变频调速器调节CO2的流量，然后关闭CO2钢瓶，使超临界CO2流体在设定的压力温度流量进行萃取循环；步骤四：达到萃取设定时间后，调节减压阀减压至常压，并使用收集器收集萃取后的猪油；步骤五：使用离心分离机对步骤四萃取后的猪油进行离心分离，得到饲料级猪油。

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