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申请/专利权人:安徽省徽菜园食品有限公司
摘要:本发明公开了一种红烧皮丝加工用油炸装置,涉及食品加工设备技术领域,包括底座,所述底座上设置有支架,所述支架上固定安装有电动推杆,所述电动推杆的输出轴固定连接有压盖,所述压盖两侧分别固定连接有一个滑杆,所述底座上固定安装有加热板,所述加热板上放置有油箱,所述油箱内放置有滤网,所述压盖上开设有挡板槽,所述压盖底部固定安装有限位槽,所述挡板槽内滑动连接有搅拌装置,所述搅拌装置包括搅拌块,所述搅拌块与所述挡板槽滑动连接,所述搅拌块的底部对称安装有若干对弧形板,所述底座上对称固定安装有两对安装块,每对所述安装块之间分别固定安装有导向柱,所述导向柱上滑动连接有放置箱,解决了现有技术中红烧皮丝油炸装置存在加热不均匀与油炸效率低的问题。
主权项:1.一种红烧皮丝加工用油炸装置,其特征在于,包括底座1,所述底座1上设置有支架4,所述支架4两侧壁上对称开设有滑槽7;所述支架4上固定安装有电动推杆5,所述电动推杆5的输出轴固定连接有压盖8,所述压盖8两侧分别固定连接有一个滑杆6,所述滑杆6与所述滑槽7滑动连接,所述底座1上固定安装有加热板20,所述底座1上所述加热板20两侧对称安装有一对支座14,所述加热板20上放置有油箱10,所述油箱10内放置有滤网16,所述压盖8上开设有挡板槽32,所述压盖8底部固定安装有限位槽29,所述挡板槽32内滑动连接有搅拌装置,所述搅拌装置包括搅拌块27,所述搅拌块27上固定安装有限位块30;所述搅拌块27与所述挡板槽32滑动连接,所述限位块30与所述限位槽29滑动连接,所述搅拌块27的底部对称安装有若干对弧形板31,所述底座1上对称固定安装有两对安装块12,每对所述安装块12之间分别固定安装有导向柱13,所述导向柱13上滑动连接有放置箱9。
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