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申请/专利权人：成都工业学院
申请日：2024-03-08
公开（公告）日：2024-06-07
公开（公告）号：CN118153932A
主分类号：G06Q10/0633
分类号：G06Q10/0633;G06Q10/04;G06Q50/12;G06F18/10;G06F18/213;G06F18/20
优先权：
专利状态码：在审-实质审查的生效
法律状态：2024.06.25#实质审查的生效;2024.06.07#公开
摘要：本发明公开了一种餐厅就餐等待时间计算系统及方法，属于中央厨房控制技术领域，该系统包括：菜单信息生成模块根据点餐设备查看菜品信息，确定菜品信息后生成菜单信息；后台服务模块将生成的菜单信息详情上传至大数据分析平台；大数据分析平台根据多个维度的信息进行特征提取，并给各个特征赋予相应的权重；将附加权重后的特征输入用于对菜品制作时间预测的模型中，通过模型预测菜品等待时间，得到每道菜品的预计等待时间并反馈给点餐系统；点餐系统根据生成的菜单信息生成制作单，确定菜品预计等待时间，并根据模型预测得到的每道菜品的预计等待时间，更新菜品状态及实际等待时间。该系统能够提高用户就餐体验，从多个维度特征对每一道菜品从点菜到上菜过程需要等待的时间进行预测，提高餐厅就餐的翻台率。
主权项：1.一种餐厅就餐等待时间计算系统，其特征在于，包括：菜单信息生成模块，用于根据点餐设备查看菜品信息，确定菜品信息后生成菜单信息；后台服务模块，用于将生成的菜单信息详情上传至大数据分析平台；大数据分析平台，用于根据后厨信息、当前正在制作的菜品排队情况、菜品规格份量、菜品做法和特殊备注多个维度的信息进行特征提取，并给各个特征赋予相应的权重；将附加权重后的特征输入用于对菜品制作时间预测的模型中，通过模型预测菜品等待时间，得到每道菜品的预计等待时间并反馈给点餐系统；点餐系统，用于根据生成的菜单信息生成制作单，确定菜品预计等待时间，并根据模型预测得到的每道菜品的预计等待时间，更新菜品状态及实际等待时间。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 成都工业学院 一种餐厅就餐等待时间计算系统及方法
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