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申请/专利权人：中粮生物科技股份有限公司
摘要：本发明涉及微生物发酵领域，公开了丁酸梭菌高密度发酵的方法，该方法包括对丁酸梭菌发酵液进行营养体杀灭处理，然后将处理后的发酵液作为种子液进行丁酸梭菌的发酵；其中，所述丁酸梭菌发酵液中的芽孢率为85％以上。相比于常规的发酵工艺，本发明所述的方法简化了发酵工艺，减少发酵染菌几率，且无需创造严格厌氧条件，还能够缩短发酵时间，提高了生产效率。
主权项：1.一种丁酸梭菌高密度发酵的方法，其特征在于，该方法包括对丁酸梭菌发酵液进行营养体杀灭处理，然后将处理后的发酵液作为种子液进行丁酸梭菌的发酵；其中，所述丁酸梭菌发酵液中的芽孢率为85％以上。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中粮生物科技股份有限公司 丁酸梭菌高密度发酵的方法
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