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申请/专利权人：四川友联味业食品有限公司
摘要：本实用新型公开了固体火锅底料加工用均匀切块设备，属于火锅底料加工技术领域，其技术方案要点包括防护壳，所述防护壳的内侧设置有切块组件，所述防护壳的底部设置有收集组件，在工作人员对火锅底料进行切割的过程中，通过设置切块组件，工作人员通过将连接块插接到连接槽的内部，以此带动切割板与连接板连接，接着启动导热管本体对切割刀进行导热，然后启动气缸伸缩杆进行升降，从而实现对火锅底料进行均匀的切块，同时在切割的过程中不会使切割产生的边角料粘到刀具的表面，且不会导致切割出来的火锅底料的大小不一，从而利于工作人员对火锅底料进行封装，同时可以根据根据工作人员的需求对切割刀具进行更换。
主权项：1.固体火锅底料加工用均匀切块设备，包括防护壳1，其特征在于：所述防护壳1的内侧设置有切块组件2，所述防护壳1的底部设置有收集组件3；所述切块组件2包括气缸伸缩杆201、连接板202、导热管本体203、连接槽204、连接块205、切割板206和切割刀207，所述气缸伸缩杆201栓接在防护壳1的顶部，所述气缸伸缩杆201的伸缩端贯穿防护壳1的顶部，所述连接板202的顶部与气缸伸缩杆201的伸缩端栓接，所述导热管本体203设置在连接板202的内侧，所述连接槽204均开设在连接板202底部的两侧，所述连接块205滑动连接在连接槽204的内侧，所述切割板206栓接在连接块205的底部，所述切割刀207栓接在切割板206的底部。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 四川友联味业食品有限公司 固体火锅底料加工用均匀切块设备
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