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申请/专利权人：西安大业食品有限公司
申请日：2023-11-24
公开（公告）日：2024-06-21
公开（公告）号：CN221179134U
主分类号：A21C9/04
分类号：A21C9/04;A21C9/08;A21C11/08;A21C11/00
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.21#授权
摘要：本申请涉及月饼生产设备技术领域，公开了月饼成型机和面粉盒，包括成型机主体、输送机构、搓饼机构、成型机构以及面粉盒；搓饼机构包括至少两组搓饼组件；面粉盒安装于成型机主体上，面粉盒一侧开口设置；成型机构安装于成型机主体上，且成型机构用于将饼胚压制成型；输送机构安装于成型机主体上，且输送机构用于带动面团沿加工腔运动；本申请通过输送机构、搓饼机构、成型机构以及面粉盒完成了月饼的加工，同时，通过搓饼胚带运动将面粉盒中的面粉粘附至加工腔中，避免面团在加工过程中与搓饼胚带发生粘连，进而保证月饼的制备质量，同时，减少了面粉浪费，提高月饼成型过程中的面粉利用率。
主权项：1.一种月饼成型机，其特征在于：包括成型机主体1、输送机构5、搓饼机构2、成型机构4以及面粉盒6；所述搓饼机构2包括至少两组搓饼组件21，相邻两组所述搓饼组件21之间形成用于面团揉搓的加工腔22，所述搓饼组件21包括两个转动辊211和搓饼胚带212；两个所述转动辊211轴向平行设置，且所述转动辊211与所述成型机主体1转动连接，所述转动辊211的轴向方向垂直于所述成型机主体1的表面设置；所述搓饼胚带212绕设于两个所述转动辊211上，且所述加工腔22位于相邻两组所述搓饼组件21的搓饼胚带212之间；所述面粉盒6安装于所述成型机主体1上，所述面粉盒6一侧开口设置，且所述面粉盒6的开口一侧靠近其中一个所述搓饼胚带212设置；所述成型机构4安装于所述成型机主体1上，且所述成型机构4用于将饼胚压制成型；所述输送机构5安装于所述成型机主体1上，且所述输送机构5用于带动面团沿所述加工腔22运动。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 西安大业食品有限公司 一种月饼成型机及面粉盒
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