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申请/专利权人：华东理工大学;上海溱馨科技发展有限公司
申请日：2024-04-24
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN118240884A
主分类号：C12P1/04
分类号：C12P1/04;C12N1/20;C12R1/01
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.25#公开
摘要：本发明涉及一种利用植物乳植杆菌提高滇黄精提取物功效成分含量的发酵工艺。本发明的发酵工艺直接以滇黄精为发酵底物，以植物乳植杆菌为发酵菌种进行发酵；在优选的方式中，在培养基中加入合适的补充碳、氮源，结合所述植物乳植杆菌生长特性发酵。本发明避免了传统提取方法能耗大、溶剂残留等问题，操作简便，有利于滇黄精在生物与医药领域的应用。
主权项：1.一种提高滇黄精发酵产物中功效成分的方法，包括：以植物乳植杆菌Lactiplantibacillusplantarum为发酵菌株，以添加滇黄精的发酵培养基进行厌氧发酵培养，从而获得功效成分提高的滇黄精发酵产物；其中，所述的植物乳植杆菌保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCCNo.28500。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华东理工大学;上海溱馨科技发展有限公司 植物乳植杆菌提高滇黄精提取物功效成分含量及其发酵工艺
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