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申请/专利权人：丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
申请日：2022-12-23
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN118243639A
主分类号：G01N21/31
分类号：G01N21/31;G01N21/78
优先权：
专利状态码：在审-公开
法律状态：2024.06.25#公开
摘要：本发明提供了一种检测油脂中吐温80含量的方法，该方法包括标准曲线制备、待测油脂样品吐温80含量检测等步骤。采用本发明的检测方法，在线性范围内吸光度与吐温80浓度线性关系良好，测定样品回收率97～103％之间，相对标准偏差4％以内，方法准确度高，重现性好；同时无需对测定样品中吐温80进行提取，避免提取过程中对结果造成的影响。
主权项：1.一种检测油脂中吐温80含量的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：⑴、标准曲线制备：获得不同浓度吐温80溶液，加入正己烷和显色剂，优选为硫氰酸钴铵溶液，摇匀，静置反应后，离心，除去上层正己烷，分别得到显色反应混合液；向所述的显色反应液中分别加入萃取溶剂，优选为三氯甲烷和或二氯甲烷，振荡至显色沉淀物溶解，静置，分层；吸取下层萃取溶剂，测定吸光度值，以所述萃取溶剂作空白；基于吸光度值与吐温80溶液浓度获得标准曲线；⑵、待测油脂样品吐温80含量检测2.1、待测油脂样品吸光度值检测：向待测油脂样品中加入正己烷和显色剂，优选为硫氰酸钴铵溶液，摇匀，静置反应后，离心，除去上层正己烷，得到待测油脂样品显色反应混合液；向所述的待测油脂样品显色反应液中加入萃取溶剂，优选为三氯甲烷和或二氯甲烷，振荡至显色沉淀物溶解，静置，分层；吸取下层萃取溶剂，测定吸光度值，以所述萃取溶剂作空白；2.2、根据2.1测定的吸光度值进行步骤2.2.1或2.2.2操作：2.2.1、待测油脂样品吸光度值不高于步骤1中最高浓度的吐温80溶液的吸光度值，则基于吸光度值与步骤⑴的标准曲线，确定待测油脂样品浓度；2.2.2、待测油脂样品吸光度值高于步骤1中最高浓度的吐温80标准液的吸光度值，则将待测油脂样品进行稀释，获得稀释后的待测油脂样品稀释样品；使用待测油脂样品稀释样品重复步骤2.1和2.2，直至确定待测油脂样品浓度。
全文数据：
权利要求：
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