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一种高效合成β-乳球蛋白的酵母菌及其蛋白制备方法与应用 

申请/专利权人:中国科学院天津工业生物技术研究所

申请日:2024-03-13

公开(公告)日:2024-06-25

公开(公告)号:CN118240675A

主分类号:C12N1/19

分类号:C12N1/19;C12N15/57;C12N15/81;C12N15/12;C12R1/645

优先权:

专利状态码:在审-公开

法律状态:2024.06.25#公开

摘要:本发明涉及一种促进β‑乳球蛋白稳定性表达的菌株及其应用。通过CRISPRCas9基因编辑技术,将影响蛋白降解的蛋白酶prb1序列敲除,成功构建了一种新型乳酸克鲁维酵母蛋白酶缺失菌株GG799‑prb1Δ。通过将β‑乳球蛋白导入缺陷型菌株中,经过诱导培养可以显著提高β‑乳球蛋白的表达和稳定性,未见蛋白降解现象。通过Ni亲和层析可以制备出纯度较高的蛋白,纯化后的浓度为3.7mgmL。

主权项:1.一种乳酸克鲁维酵母蛋白酶缺失菌株,其特征在于,所述蛋白酶是内源蛋白酶PRB1。

全文数据:

权利要求:

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