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申请/专利权人：蚌埠医学院
申请日：2023-02-20
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN116285178B
主分类号：C08L29/04
分类号：C08L29/04;C08L5/00;C08J5/18;C08K5/1545;B65D65/38
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.25#授权;2023.07.11#实质审查的生效;2023.06.23#公开
摘要：本发明公开了一种土壤杆菌胞外多糖薄膜组合物，其原料包括：聚乙烯醇和土壤杆菌胞外多糖，土壤杆菌胞外多糖为去除琥珀酰基团的riclin多糖。本发明还公开了上述土壤杆菌胞外多糖薄膜组合物的制备方法，包括如下步骤：将聚乙烯醇水溶液与土壤杆菌胞外多糖水溶液混匀，然后制膜得到土壤杆菌胞外多糖薄膜组合物。本发明还公开了上述土壤杆菌胞外多糖薄膜组合物在食品包装膜中应用。本发明还公开了一种可视化检测食品新鲜度的包装膜，其原料包括：上述土壤杆菌胞外多糖薄膜组合物和紫甘薯花青素。本发明具有良好的水蒸气阻隔性能、抗氧化性能和抗拉性能，且可降解；与紫甘薯花青素相配合制作薄膜可以通过包装膜的颜色变化直接反映食品的品质。
主权项：1.一种土壤杆菌胞外多糖薄膜组合物，其特征在于，其原料包括：聚乙烯醇和土壤杆菌胞外多糖，土壤杆菌胞外多糖为去除琥珀酰基团的riclin多糖。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 蚌埠医学院 一种土壤杆菌胞外多糖食品包装膜的制备方法及其应用
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