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一种咖啡渣处理装置 

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申请/专利权人:云南农业大学;腾冲市通三泰农业发展有限公司

摘要:本实用新型公开了一种咖啡渣处理装置,针对现有的溶咖啡生产过程中产生大量的咖啡渣,咖啡渣中仍有较多咖啡因等有效成分,故造成了资源浪费的问题,现提出如下方案,其包括挤压膨化机,所述挤压膨化机的一端设置有第二转轴,所述第二转轴与挤压膨化机内部螺杆的一端固定连接,所述挤压膨化机的顶部固定连通有用于辅助进料的进料管,本实用新型中,挤压膨化可以使咖啡渣的组织结构发生改变,大分子的糖结构变成了小分子,将大分子一些纤维破坏,然后使里面的一些活性成分或者风味物质高效的释放,将辅料液通过进液管送入,第一转轴带动切割刀转动,不断转动的切割刀可以对物料进行切割,便于后续包装。

主权项:1.一种咖啡渣处理装置,其特征在于,包括:挤压膨化机7,所述挤压膨化机7的一端设置有第二转轴16,所述第二转轴16与挤压膨化机7内部螺杆的一端固定连接,所述挤压膨化机7的顶部固定连通有用于辅助进料的进料管11,所述挤压膨化机7远离第二转轴16的一端固定连通有用于帮助挤出物料的挤出筒2;第一固定板1和第二固定板21,所述第一固定板1和第二固定板21平行设置,所述第一固定板1和第二固定板21之间固定连接有多个用于提升装置强度的加强杆6;驱动组件,所述驱动组件设置在第二固定板21的一侧并用于驱动第二转轴16转动;限位组件,所述限位组件固定连接在第一固定板1的一侧并用于对挤压膨化机7的位置进行限定;调味组件,所述调味组件设置在挤出筒2的一端并用于对原料进行调味。

全文数据:

权利要求:

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