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申请/专利权人：佛山市中技环保节能设备有限公司
申请日：2023-12-01
公开（公告）日：2024-06-25
公开（公告）号：CN221204102U
主分类号：A23P30/00
分类号：A23P30/00;A23L5/10
优先权：
专利状态码：有效-授权
法律状态：2024.06.25#授权
摘要：本实用新型公开了一种油炸用一锅两用蒸汽加热卤煮装置，涉及卤煮装置技术领域。包括卤煮装置本体、第一卤煮内锅和第二卤煮内锅，所述卤煮装置本体的内部从左至右依次设置有第一卤煮内锅和第二卤煮内锅。该油炸用一锅两用蒸汽加热卤煮装置设置有第一卤煮内锅和第二卤煮内锅，可将预油炸卤煮加工食品同时放入第一卤煮内锅和第二卤煮内锅内，可同时油炸卤煮不同的食材，通过蜂窝加热模块对第一卤煮内锅和第二卤煮内锅的侧壁进行加热，保证锅内温度恒定，可实现一锅两种温度，并且在隔断隔热层的作用下，两个锅不串温，五面加热，保证锅内四周温度稳定，卤煮完成的食品不会出现有生有熟的情况。
主权项：1.一种油炸用一锅两用蒸汽加热卤煮装置，包括卤煮装置本体1、第一卤煮内锅2和第二卤煮内锅3，其特征在于：所述卤煮装置本体1的内部从左至右依次设置有第一卤煮内锅2和第二卤煮内锅3，且卤煮装置本体1的前后两侧及右侧均设置有蜂窝加热模块4，而且卤煮装置本体1的下方安装有移动轮5，所述第一卤煮内锅2和第二卤煮内锅3之间设置有隔断隔热层6。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 佛山市中技环保节能设备有限公司 一种油炸用一锅两用蒸汽加热卤煮装置
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