龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：青岛明月海祥营养食品有限公司
摘要：本发明公开了一种低聚寡糖营养米饼及其制备方法和应用，所述低聚寡糖营养米饼由包括如下重量份原料制得：大米40~90份、食用玉米淀粉2~7份、马铃薯淀粉5~11份、调味配料1~14份和海藻酸钠4~15份；本发明通过选择一定粘度海藻酸钠作为原料，利用海藻酸钠在一定温度与压力的条件下进行降解的特性且海藻酸钠含有一定量的膳食纤维，能够显著改善制备米饼的品质，海藻酸钠还能够络合食道中的锶、镉、铅等有害金属，减少有害重金属在体内的积累。通过合理配比，本产品适用于婴幼儿哺乳期结束后食用，以及需要膳食纤维的均衡搭配与摄取的人群，非常契合消费需求，具有广阔的市场前景。
主权项：1.一种低聚寡糖营养米饼，其特征在于，由包括如下重量份原料制得：大米40~90份、食用玉米淀粉2~7份、马铃薯淀粉5~11份、调味配料1~13份和海藻酸钠4~15份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 青岛明月海祥营养食品有限公司 一种低聚寡糖营养米饼及其制备方法和应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号