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一种生产D-阿洛酮糖副产赤藓糖醇的方法 

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申请/专利权人:山东福田药业有限公司

摘要:本发明属于D‑阿洛酮糖生产技术领域,尤其涉及一种生产D‑阿洛酮糖副产赤藓糖醇的方法。包括以下步骤:1玉米淀粉经过调浆、液化、糖化、膜精制后得到葡萄糖液;2葡萄糖液通过酶异构反应器进行连续异构后得到混合糖液;3混合糖液经过连续发酵得到发酵液;4发酵液经过精制、浓缩、色谱分离后得到D‑阿洛酮糖液和赤藓糖醇液;5将D‑阿洛酮糖液、赤藓糖醇液分别进行浓缩、结晶、离心、烘干、包装后得到D‑阿洛酮糖结晶体和赤藓糖醇结晶体,其色谱纯度均在99%以上。本发明以玉米淀粉为原料,以市售的葡萄糖异构酶、D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶和其它易得的物料为辅料,简单易得,不需要单独特制,在得到主产品D‑阿洛酮糖的同时,还将杂糖葡萄糖转化为市场需求量很大的增值副产品赤藓糖醇,分摊了主产品D‑阿洛酮糖的生产成本,显著降低了D‑阿洛酮糖的综合生产成本,市场推广价值大。

主权项:1.一种生产D-阿洛酮糖副产赤藓糖醇的方法,其特征在于,包括以下步骤:1玉米淀粉经过调浆、液化、糖化、膜精制后得到葡萄糖液;2葡萄糖液通过酶异构反应器进行连续异构后得到混合糖液;3混合糖液经过连续发酵得到发酵液;4发酵液经过精制、浓缩、色谱分离后得到D-阿洛酮糖液和赤藓糖醇液;5将D-阿洛酮糖液、赤藓糖醇液分别进行浓缩、结晶、离心、烘干、包装后得到D-阿洛酮糖结晶体和赤藓糖醇结晶体,其色谱纯度均在99%以上。

全文数据:

权利要求:

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