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申请/专利权人：贵州达夫环境科技有限公司
摘要：本发明公开了一种提高油茶果壳中儿茶素含量的方法。本发明通过对果实涂抹500‑700μmolL的ABA水溶液或100‑900μmolL的MeJA水溶液，能够不同程度地增加油茶果壳中的CAT含量和EC含量，从而增加油茶果壳中的总儿茶素含量；而不同浓度的ABA水溶液或MeJA水溶液均对油茶果壳中的CG含量没有显著影响。本发明操作简单，能够有效提高油茶果壳中的儿茶素含量，并进一步提高油茶果壳提取儿茶素的产率。
主权项：1.一种利用ABA提高油茶果壳中儿茶素含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：用ABA水溶液润湿油茶果实外壳表面，处理后第5天采收油茶果实；所述的ABA水溶液的浓度为500-700μmolL。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 贵州达夫环境科技有限公司 一种提高油茶果壳中儿茶素含量的方法
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