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申请/专利权人：陕西岐鸣食品有限公司
摘要：本实用新型涉及酿醋技术领域，具体为一种酿米醋蒸料凉料装置，包括机体，机体顶部连接有进料漏斗，机体上连接冷风机，冷风机连接有穿过机体上通孔的出风管，机体内设有能够往复移动对米醋原料进行搅拌降温的凉料机构，机体底部连接有电磁阀；凉料机构包括凉料组件和回流组件，凉料组件设置在机体内能够在进行往复移动的同时对米醋原料进行搅拌，回流组件设置在机体上能够将机体排出的冷空气回收利用。本实用新型中，搅拌组件通过连接杆上的齿轮与机体内壁的齿条啮合使得搅拌杆在移动中保持旋转，搅拌杆将机体底部的米醋原料提升搅拌加速米醋原料冷却。
主权项：1.一种酿米醋蒸料凉料装置，其特征在于，包括机体1，机体1顶部连接有进料漏斗2，机体1上连接冷风机3，冷风机3连接有穿过机体1上通孔的出风管4，机体1内设有能够往复移动对米醋原料进行搅拌降温的凉料机构，机体1底部连接有电磁阀5；凉料机构包括凉料组件和回流组件，凉料组件设置在机体1内能够在进行往复移动的同时对米醋原料进行搅拌，回流组件设置在机体1上能够将机体1排出的冷空气回收利用。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 陕西岐鸣食品有限公司 一种酿米醋蒸料凉料装置
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