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申请/专利权人:河南省丽星亿源食品有限公司
摘要:本实用新型属于食品质量检测领域,具体涉及一种粉皮蒸熟后透明度检测系统,一种粉皮蒸熟后透明度检测系统,包括依工序设置的制浆装置、搅拌装置、铺浆装置、蒸箱、冷却装置,在所述蒸箱输出端与冷却装置输入端之间粉丝经过位置的周侧设置透明度检测机构,透明度检测机构上设置有透明度传感器,在所述蒸箱输出端与冷却装置输入端之间进行透明度检测,刚蒸制成型的粉皮没有外因的影响(干燥、缩水、老化),更容易依此判断原料的好坏,并可以依此结果调整搅拌、上浆、蒸熟、冷却工序的工艺细节。
主权项:1.一种粉皮蒸熟后透明度检测系统,包括依工序设置的制浆装置(11)、搅拌装置(12)、铺浆装置(13)、蒸箱(14)、冷却装置(15),其特征在于:在所述蒸箱(14)输出端与冷却装置(15)输入端之间粉丝经过位置的周侧设置透明度检测机构(2),透明度检测机构(2)上设置有透明度传感器(4)。
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百度查询: 河南省丽星亿源食品有限公司 一种粉皮蒸熟后透明度检测系统
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