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申请/专利权人：陕西师范大学
摘要：本发明公开了基于羊奶EGF基因突变位点评估羊奶品质的方法，该方法通过从生鲜羊奶中提取DNA，设计羊奶EGF基因的特异性引物，PCR扩增羊奶EGF基因的特异性引物，采用直接测序法确定突变位点，然后通过不同突变位点基因分型与羊奶乳蛋白、乳脂、乳糖等品质指标进行关联性分析，从而实现生鲜羊奶品质预估和分级，为羊奶品质的检测与评价提供了一种新方法，具有较好的市场应用潜在价值。
主权项：1.一种羊奶EGF基因的突变位点，其特征在于，所述羊奶EGF基因的突变位点为46826AG，46968CT和65940AG中的任意一项。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 陕西师范大学 基于羊EGF基因位点突变评估羊奶品质的方法
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