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申请/专利权人：华容县威华棉产品开发有限公司
摘要：本发明涉及棉籽蛋白提取技术领域，尤其涉及一种棉籽中提取高纯60蛋白方法，包括，步骤S1，通过锯齿式剥绒机将棉籽与纤维剥离；步骤S2，对完成分离的棉籽进行浸泡并进行干燥开裂；步骤S3，通过阶梯筛设备分离棉籽壳与棉籽仁，并通过比重风选机分离棉籽仁与其他碎屑杂质；步骤S4，碾压制备棉籽胚片，通过蒸煮工艺使棉籽胚片中的棉籽蛋白变性，排出油脂后完成的提取。本发明通过浸泡再干燥的方式使棉籽壳自然开裂，减少机械剥壳中产生的棉籽壳碎屑影响棉籽仁的纯度，降低棉籽仁的碎裂，提高产出率，在阶梯筛设备分离过程中，根据取样结果调整阶梯筛的初始阶梯高度或初始振动频率，提高了棉籽仁纯度，从而提高60蛋白的纯度。
主权项：1.一种棉籽中提取高纯60蛋白方法，其特征在于，包括，步骤S1，将棉籽与纤维剥离，检测棉籽样品的样品含绒率，确定样品含绒率未超过标准含绒率，判定棉籽分离完成；步骤S2，对完成分离的棉籽进行浸泡，取样测量棉籽的膨胀量确定是否为达标棉籽，并根据样品中达标棉籽的占比确定是否完成浸泡，将完成浸泡的棉籽筛选后投入至流化床式气体干燥机中进行干燥开裂；步骤S3，通过阶梯筛设备对开裂后的棉籽壳与棉籽仁进行一次分离，对已经分离部分的棉籽仁抽样，测量样品中棉籽仁重量占比为实时棉籽仁占比，确定实时棉籽仁占比大于等于标准棉籽仁占比，判定已经分离部分的棉籽仁已完成一次分离；通过比重风选机对完成一次分离的棉籽仁进行二次分离，在所述步骤S3中，若样品的实时棉籽仁占比小于标准棉籽仁占比，将已经分离部分的棉籽仁重新投入阶梯筛设备中进行分离，并确定是否对阶梯筛的初始阶梯高度或初始振动频率调整；步骤S4，收集风选后的棉籽仁并在软化处理后进行机械碾压形成棉籽胚片，将棉籽胚片进行烘干处理，再通过蒸煮工艺使棉籽胚片中的棉籽蛋白变性，经过压榨排出棉籽胚片中的油脂，完成高纯60蛋白提取。
全文数据：
权利要求：
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