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黑松露多糖TSP-0.4-a及其制备方法、在抗氧化润喉糖中的应用 

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申请/专利权人:常熟理工学院

摘要:本发明公开了一种黑松露多糖TSP‑0.4‑a及其制备方法、在抗氧化润喉糖中的应用,其结构特征为:相对分子质量为7866Da,其单糖组成为葡萄糖、半乳糖、木糖、鼠李糖,摩尔比为4.24:1.19:1.02:1.22。黑松露经干燥、粉碎、水提、醇沉、脱蛋白、透析、DEAE‑SepharoseCL‑6B及SephadexG‑200凝胶柱层析、冷冻干燥等步骤获得;黑松露多糖TSP‑0.4‑a在制备抗氧化润喉糖中的应用,润喉糖配方为黑松露多糖TSP‑0.4‑a、罗汉果粉、青果粉、百合鳞茎粉、赤藓糖醇、柠檬酸、甜菊糖苷、阿拉伯胶,以75%食品级乙醇作造粒润湿剂,采用湿法造粒法制备原粉颗粒后,加入1份硬脂酸镁混匀,进行压片制得抗氧化润喉糖。本发明所提供的黑松露多糖组分TSP‑0.4‑a为天然提取物,具有良好的安全性,其作为原料制备的润喉糖,具有较强的抗氧化作用。

主权项:1.黑松露多糖TSP-0.4-a,其特征在于,结构特征为:相对分子质量为7866Da,其单糖组成为葡萄糖、半乳糖、木糖、鼠李糖,摩尔比为4.24:1.19:1.02:1.22。

全文数据:

权利要求:

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