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申请/专利权人：海丰县佳大食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种肉丸加工用烹煮装置，包括烹煮桶，烹煮桶下面设有若干个垫脚，烹煮桶上端连通设有进料口；烹煮桶内且靠近下端设有分隔板，烹煮桶内且低于分隔板设有加热模块；烹煮桶内设有分层烹煮组件，分层烹煮组件包括分隔板上设有的导流筒，导流筒为空心圆筒状且下端为圆锥状，导流筒下端两侧均设有出料孔，导流筒上端设有导流块，导流块截面为三角形，导流筒两侧均设有通孔，烹煮桶内设有隔板，隔板由靠近导流筒的一侧至另一侧向上倾斜；烹煮桶一侧设有出料组件。本实用新型能够在生肉丸与熟肉丸不直接接触的情况下不间断投入生肉丸，并能够持续将熟肉丸取出，无需间断步骤，加工效率高。
主权项：1.一种肉丸加工用烹煮装置，其特征在于：包括烹煮桶1，所述烹煮桶1下面设有若干个垫脚2，所述烹煮桶1上端连通设有进料口3；所述烹煮桶1内且靠近下端设有分隔板4，所述烹煮桶1内且低于分隔板4设有加热模块5；所述烹煮桶1内设有分层烹煮组件，所述分层烹煮组件包括分隔板4上设有的导流筒6，所述导流筒6为空心圆筒状且下端为圆锥状，所述导流筒6下端两侧均设有出料孔15，所述导流筒6上端设有导流块7，所述导流块7截面为三角形，所述导流筒6两侧均设有通孔8，所述烹煮桶1内设有隔板9，所述隔板9由靠近导流筒6的一侧至另一侧向上倾斜；所述烹煮桶1一侧设有出料组件，所述出料组件包括分料箱16，所述分料箱16上端连通设有抽液管17，所述抽液管17上设有泵，所述分料箱16内设有网板18，所述网板18由靠近烹煮桶1的一端至另一端向下倾斜，所述分料箱16一侧且靠近网板18处设有出料口19，所述分料箱16下端连通设有回流管20，所述回流管20上设有泵，所述回流管20下端延伸进烹煮桶1。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 海丰县佳大食品有限公司 一种肉丸加工用烹煮装置
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