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申请/专利权人:福州信辉食品有限公司
摘要:本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种肉类切片机,包括工作台、进给组件、切割组件和装配组件,所述进给组件包括呈匚形的支撑框、升降器和升降框,所述支撑框两自由端设置在所述工作台上,所述升降器输出端贯通所述支撑框顶壁中心并与所述升降框连接,所述升降框通过所述装配组件与所述切割组件连接,所述切割组件包括刀座和切割刀,所述刀座下方设置有所述切割刀,所述装配组件包括正反牙螺杆、把手和U型块,所述刀座上方设置有滑槽,切割组件通过装配组件与升降器的升降框设置为可拆连接,当U型块插入升降框内,通过把手带动正反牙螺杆旋转,两组U型块相向运动,方便对中安装,再配合辅助固定组件,方便保证稳定装配。
主权项:1.一种肉类切片机,包括工作台1、进给组件、切割组件和装配组件,其特征在于:所述进给组件包括呈匚形的支撑框2、升降器3和升降框4,所述支撑框2两自由端设置在所述工作台1上,所述升降器3输出端贯通所述支撑框2顶壁中心并与所述升降框4连接,所述升降框4通过所述装配组件与所述切割组件连接,所述切割组件包括刀座5和切割刀6,所述刀座5下方设置有所述切割刀6,所述装配组件包括正反牙螺杆7、把手8和U型块9,所述刀座5上方设置有滑槽,所述滑槽内设置有所述正反牙螺杆7和两组对称布置的U型块9,所述U型块9一端与所述正反牙螺杆7螺纹连接,所述升降框4底壁设置有活动孔,所述U型块9另一端伸入所述活动孔与所述升降框4底壁相适配,所述正反牙螺杆7一端贯通所述滑槽并与所述把手8连接。
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