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用于鸡肉骨粉的制备装置及方法 

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申请/专利权人:山东裙带河绿色农牧科技发展有限公司

摘要:本发明公开了用于鸡肉骨粉的制备装置及方法,涉及鸡肉骨粉的制备技术领域,外壳,所述外壳的一侧活动连接有出料门,所述外壳的一侧位于出料门上的位置活动连接有滑动板,所述外壳的顶部通过螺栓固定连接有进料口,所述外壳的一侧底部内壁上通过螺栓固定连接有保温箱,所述外壳的另一侧底部内壁上通过螺栓固定连接有冷冻箱,所述保温箱的底部内壁上通过螺栓固定连接有两个出料滑轨,所述出料滑轨的内部活动连接有出料滑板,所述出料滑板的顶部通过螺栓固定连接有加热箱。本发明提供的输送机构中的剔骨组件可以使骨头和鸡肉分离,分离组件可以进一步分离肉和骨头,使原料可以分别处理,同时降低成品的含水量和油脂含量,提高了鸡肉骨粉的质量。

主权项:1.用于鸡肉骨粉的制备装置,包括外壳(1),所述外壳(1)的一侧转动连接有出料门(2),所述外壳(1)的一侧位于出料门(2)上的位置滑动连接有滑动板(3),所述外壳(1)的顶部固定连接有进料口(4),所述外壳(1)的一侧底部内壁上固定连接有保温箱,所述外壳(1)的另一侧底部内壁上固定连接有冷冻箱,其特征在于,所述外壳(1)的顶部内壁上固定连接有剔骨箱(28);所述外壳(1)的一侧安装有传动组件,传动组件将动力分配给各个组件;所述剔骨箱(28)的内部安装有用于将鸡骨架向下传输的输送机构,所述输送机构上包括剔骨组件,所述剔骨组件可以将肉从骨头上刮下来;所述输送机构上包括松动组件,所述松动组件可以将刮掉的肉松动掉落;所述输送机构上包括分离组件,所述分离组件可以使肉和骨头分离开来;所述输送机构上包括进料组件,所述进料组件可以间歇性将分离完毕的骨头倒入加热箱(7)内;所述输送机构上包括拨料组件,所述拨料组件可以将剔骨组件上的肉清扫干净,所述拨料组件包括剔骨箱(28)底部表面固定连接的多个拨料板(27),所述拨料板(27)的一侧转动连接有多个拨料轮(26)所述剔骨箱(28)的下方设置有变形组件,所述变形组件可以对鸡肉进行搅拌和传送;所述保温箱的底部内壁上固定连接有两个出料滑轨,所述出料滑轨的内部滑动连接有出料滑板(20),所述出料滑板(20)的顶部固定连接有加热箱(7),所述外壳(1)的底部内壁上固定连接有加热管(21),所述加热箱(7)的一侧顶部边缘插接有进水管(6),所述加热箱(7)的一侧底部边缘插接有出油管(5),所述冷冻箱的顶部内壁上固定连接有制冷筒,所述制冷筒的内壁上固定连接有多个制冷半导体(23),所述制冷半导体(23)的一侧固定连接有去水分筒(22),所述冷冻箱的一侧顶部内壁上转动连接有传送轴,所述传送轴的一端固定连接有传送轮(25);所述传动组件包括外壳(1)一侧固定连接的安装架,所述安装架的顶部固定连接有电机(12),所述电机(12)输出轴的一端分别固定连接有动力轮(10)和主动齿轮(16),所述外壳(1)的一侧转动连接有第一剔骨轴和第二剔骨轴,所述第一剔骨轴的一端固定连接有第一剔骨轮(9),所述第二剔骨轴的一端固定连接有第二剔骨轮,所述第一剔骨轮(9)、第二剔骨轮和动力轮(10)之间缠绕有剔骨皮带(8),所述外壳(1)的一侧分别转动连接有传送轴和搅拌辊(37),所述传送轴的一端固定连接有传送轮,所述传送轮和动力轮(10)之间缠绕有传送皮带(11),所述搅拌辊(37)的一端固定连接有去水分带轮(15),所述去水分带轮(15)和传送轮之间缠绕有去水分皮带(13);所述剔骨组件包括设置在第一剔骨轴一端固定连接的第一剔骨辊和设置在第二剔骨轴一端固定连接的第二剔骨辊,所述第一剔骨辊的圆周表面均匀固定连接有多个拨动杆(18),所述第二剔骨辊的圆周表面均匀固定连接有多个固定轴(29),所述固定轴(29)的一端均匀固定连接有多个固定盘(43),所述固定盘(43)的一侧固定连接有夹持弹簧(44),所述夹持弹簧(44)的一端固定连接有剔骨盘(45),所述固定盘(43)的一侧固定连接有碎肉环(46);所述松动组件包括固定轴(29)一端滑动连接的挤压架(42),所述挤压架(42)的一侧贯穿插接有联动杆(41),所述联动杆(41)的另一端滑动连接有曲槽盘(30);所述分离组件包括设置在剔骨箱(28)一侧内壁上贯穿转动连接的分离轴和清理轴,所述分离轴和清理轴的一端分别固定连接有分离轮和清理轮,所述分离轮和清理轮之间缠绕有分离皮带(17),所述分离轴的一端固定连接有从动齿轮,所述分离轴的一端固定连接有分离辊(36),所述清理轴的一端固定连接有清理刷(35),所述剔骨箱(28)的一侧靠近底部的内壁上贯穿转动连接有辅助轴,所述辅助轴的一端固定连接有辅助轮,所述分离辊(36)和辅助轮之间缠绕有分离传送带(19);所述进料组件包括剔骨箱(28)一侧贯穿转动连接的进料轴,所述进料轴的另一端固定连接有进料板,所述进料轴的另一端固定连接有进料齿轮,所述辅助轴的一端固定连接有不完全齿轮(31),所述外壳(1)的一侧固定连接有安装板,所述安装板的上表面固定连接有T型板,所述T型板的上表面固定连接有分离滑轨,所述分离滑轨的内部滑动连接有分离滑板(33),所述分离滑板(33)的上表面固定连接有分离齿条(32),所述分离齿条(32)的一侧固定连接有插杆,所述插杆的一端套接有复位弹簧(34);所述变形组件包括外壳(1)一侧固定连接的固定架,所述固定架的顶部固定连接有电动伸缩杆(14),所述搅拌辊(37)的表面两侧分别转动连接有多个转动轴,所述转动轴的一端固定连接有变形齿轮(38),所述转动轴的另一端固定连接有变位板(40),所述搅拌辊(37)的一端滑动连接有滑动轴,所述滑动轴的一端固定连接有变形齿条(39);所述出料门(2)和滑动板(3)上固定连接有把手,所述出油管(5)和进水管(6)分别固定连接有收油管和水管,所述主动齿轮(16)和从动齿轮啮合,所述拨动杆(18)上套接有多个橡胶块,所述电动伸缩杆(14)输出轴的一端与滑动轴的一端滑动连接,所述变形齿轮(38)和变形齿条(39)啮合,所述分离齿条(32)上有两个齿条,两个齿条分别与不完全齿轮(31)和进料齿轮啮合。

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