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申请/专利权人：江苏味多宝食品科技有限公司

摘要：本申请涉及去皮设备技术领域，并公开了一种蔬菜去皮设备，包括外壳体、接皮槽、削皮盘、转动辊，外壳体内位于进料孔的一端设置有清皮机构；清皮机构包括：弧形板，固定于外壳体内；往复抬板，用于接收果蔬，往复抬板位于弧形板的下部，往复抬板靠近弧形板的一侧边低于另一侧边，往复抬板移出果蔬的状态时，往复抬板位于弧形板的上部，往复抬板靠近弧形板的一侧边高于另一侧边；接料导槽，接料导槽的进料端用于接收从往复抬板中移出的果蔬；连杆组件，用于带动往复抬板在接收果蔬状态和移出果蔬状态之间往复移动。本申请实现了翻动从削皮盘移出的果蔬，将果皮脱离果蔬，减少流出至外壳体外的果蔬携带果皮，降低了出料孔发生堵塞的可能性。

主权项：1.一种蔬菜去皮设备，包括外壳体（1）、位于所述外壳体（1）底部的接皮槽（2）、若干组安装于所述外壳体（1）中的削皮盘（3）、若干组安装于所述外壳体（1）中的转动辊（4），所述外壳体（1）的进料孔（11）和出料孔（12）分别位于所述外壳体（1）的两端，其特征在于，所述外壳体（1）内位于所述出料孔（12）的一端设置有清皮机构（5）；其中，所述清皮机构（5）包括：弧形板（51），固定于所述外壳体（1）内，所述弧形板（51）凹面朝向与果蔬在若干组所述削皮盘（3）中的移动方向相垂直；往复抬板（52），位于所述弧形板（51）的凹面处，且用于接收从最后一组所述转动辊（4）中移出的果蔬，所述往复抬板（52）的侧边缘与所述弧形板（51）的凹面之间具有间隙，且间隙用于果皮通过，所述往复抬板（52）接收果蔬状态时，所述往复抬板（52）位于所述弧形板（51）的下部，且所述往复抬板（52）靠近所述弧形板（51）的一侧边低于另一侧边，所述往复抬板（52）移出果蔬状态时，所述往复抬板（52）位于所述弧形板（51）的上部，且所述往复抬板（52）靠近所述弧形板（51）的一侧边高于另一侧边；接料导槽（53），位于所述往复抬板（52）背离所述弧形板（51）的一侧，所述接料导槽（53）的进料端用于接收从所述往复抬板（52）中移出的果蔬，出料端与所述外壳体（1）的出料孔（12）连通；连杆组件（54），用于带动所述往复抬板（52）在接收果蔬状态和移出果蔬状态之间往复移动；所述连杆组件（54）包括：旋转轴杆（541），位于所述往复抬板（52）的上方，且转动设置于所述外壳体（1）内，所述旋转轴杆（541）的长度方向与果蔬在若干组所述削皮盘（3）中的移动方向一致；周向旋转杆一（542），设置有两根且分别位于所述往复抬板（52）两端的上方，且两根所述周向旋转杆一（542）的一端均同轴连接于所述旋转轴杆（541）上；摆杆一（543），设置有两根且分别铰接于所述周向旋转杆一（542）远离所述旋转轴杆（541）的一端，所述摆杆一（543）远离所述周向旋转杆一（542）的一端铰接于所述往复抬板（52）的端面上，且所述摆杆一（543）铰接于所述往复抬板（52）端面中远离所述弧形板（51）的一端；周向旋转杆二（544），位于所述往复抬板（52）的上方，且所述周向旋转杆二（544）的一端同轴连接于所述旋转轴杆（541）上，所述周向旋转杆二（544）和所述周向旋转杆一（542）之间具有夹角，且夹角为锐角；摆杆二（545），一端铰接于所述周向旋转杆二（544）远离所述旋转轴杆（541）一端的端部，另一端铰接于所述往复抬板（52）的端面上，且所述摆杆二（545）铰接于所述往复抬板（52）端面的中部，所述摆杆二（545）位于所述往复抬板（52）远离所述转动辊（4）一端的端面处；滑轮（546），转动设置于所述往复抬板（52）远离所述转动辊（4）一端的端面上，且所述滑轮（546）的转动轴线与所述摆杆二（545）铰接于所述往复抬板（52）上的铰接轴线共线；限位圆柱（547），设置有两根并竖直设置，两根所述限位圆柱（547）分别位于所述滑轮（546）两侧的轮槽（5461）中；所述清皮机构（5）还包括驱动电机（55），所述驱动电机（55）用于驱动所述旋转轴杆（541）旋转；所述旋转轴杆（541）上同轴连接有多个轴环（548），所述周向旋转杆一（542）和所述周向旋转杆二（544）均分别固接于各个所述轴环（548）的周面上，所述轴环（548）周面中位于周向旋转杆的对称侧固接有配重块（5481）。

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