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一种虾青素组合物及其制备方法与应用 

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申请/专利权人:云南博仕奥生物技术有限公司

摘要:本发明公开了一种虾青素组合物及其制备方法与应用,涉及饲料添加剂技术领域。本发明所述虾青素组合物包括以下重量份的组分:生物膜10‑25份,虾青素2‑3份,抗氧剂2‑5份,固化剂2‑5份,表面活性剂4‑6份,油脂40‑60份。本发明通过优化虾青素组合物的配方及制备方法,制得了一种虾青素保质期长、活性稳定的虾青素组合物,克服了虾青素易在高温与可见光下失活的问题;将本发明所述虾青素组合物喷雾于膨化饲料表面,能够有效提高动物机体的抗氧化能力与免疫力,提高动物的成活率;同时本发明的生产工艺简单,生产成本较低。

主权项:1.一种虾青素组合物,其特征在于,所述虾青素组合物包括以下重量份的组分:生物膜10-25份,虾青素2-3份,抗氧剂2-5份,固化剂2-5份,表面活性剂4-6份,油脂40-60份,防腐剂3-5份;所述生物膜包括溶血卵磷脂和胆固醇;所述油脂包括维生素E油、精制橄榄油、花生油、亚麻籽油中的至少一种;所述虾青素组合物的制备方法包括以下步骤:S1、将生物膜、抗氧剂、防腐剂、虾青素混合、超声均质,得液态虾青素;S2、将步骤S1所述液态虾青素在水中超声均质,得悬浮的脂质体-虾青素;S3、向步骤S2所述悬浮的脂质体-虾青素中加入固化剂,继续超声均质,干燥后得粉末状的脂质体虾青素;S4、将步骤S3所述粉末状的脂质体虾青素加入油脂中,并加入表面活性剂,均质混合,即得所述虾青素组合物;所述步骤S1中,均质的参数为:温度为40-55℃,超声频率为2500-4500Hz,均质时间为5-8min;所述步骤S2中,均质的参数为:温度为30-35℃,超声频率为5000-7500Hz,均质时间为5-8min;所述步骤S3中,均质时间为5-10min;所述步骤S3中,干燥温度为60-65℃,干燥时间为30-50min。

全文数据:

权利要求:

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