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申请/专利权人：佛山科学技术学院
摘要：本发明公开了一种植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumHYY‑DB36，所述植物乳杆菌HYY‑DB36的菌种保藏编号为GDMCCNO.62814，分类命名为LactiplantibacillusplantarumHYY‑DB36，保藏在广东省微生物菌种保藏中心，保藏日期为2022年9月21日。从东北泡菜中筛选得到的植物乳杆菌HYY‑DB36具有优异的耐酸耐胆盐能力、产酸能力、调节肠道菌群平衡和降解亚硝酸盐能力，将其进行培育并应用于调节土壤亚硝酸盐含量，能显著降低和降解亚硝酸盐成分，同时具有显著的抑菌效果。
主权项：1.一种植物乳杆菌LactiplantibacillusplantarumHYY-DB36，其特征在于，所述植物乳杆菌HYY-DB36的菌种保藏编号为GDMCCNO.62814，分类命名为Lactiplantibacillusplantarum，保藏在广东省微生物菌种保藏中心，保藏日期为2022年9月21日。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 佛山科学技术学院 一种植物乳杆菌HYY-DB36及其应用
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