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申请/专利权人：安徽阳政智能设备有限公司
摘要：本实用新型提供了一种便于可快速拆卸圆盘切面刀的机构，属于食品制造的技术领域，包括第一支架和第二支架,且第一支架和第二支架的凹槽内共同转动连接有支撑轴，支撑轴上设置有圆盘切刀，靠近圆盘切刀一侧设置有拉杆，拉杆的两端分别设置有第一异形转动件和第二异形转动件，第一异形转动件和第二异形转动件的圆孔位置均设置有转轴，且转轴与对应的支架之间为转动连接，通过本实用新型，实现了在对面食原料加工后，可以快速的将圆盘切刀从设备上拆卸下来，方便后期的清洗工作，减少了清洗工作的耗时，提高了整体的加工效率，避免了因切刀拆卸难度大，而减少清洗次数的情况出现，提高了食品的安全和卫生。
主权项：1.一种便于可快速拆卸圆盘切面刀的机构，包括第一支架（1）和第二支架（2）,且第一支架（1）和第二支架（2）的凹槽内共同转动连接有支撑轴（3），所述支撑轴（3）上设置有圆盘切刀（13），其特征在于，靠近所述圆盘切刀（13）一侧设置有拉杆（7），所述拉杆（7）的两端分别设置有第一异形转动件（4）和第二异形转动件（5），且第一异形转动件（4）和第二异形转动件（5）分别压在支撑轴（3）的两端位置，所述第一异形转动件（4）和第二异形转动件（5）的圆孔位置均设置有转轴（8），且转轴（8）与对应的支架之间为转动连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽阳政智能设备有限公司 一种便于可快速拆卸圆盘切面刀的机构
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