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一种用于纸质食品接触材料中3-MCPD选择性检测的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器及其制备与应用 

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申请/专利权人:广西大学

摘要:本申请制浆造纸技术领域,具体是一种用于纸质食品接触材料中3‑MCPD选择性检测的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器及其制备与应用。本申请将QCM芯片通过烯丙基硫醇改性后,在其表面制备3‑MCPD印迹pHEMA‑MAA薄膜,将3‑MCPD去除后,形成能够特异性识别3‑MCPD空腔,用于高度的选择性、特异性识别纸质食品接触包装中的3‑MCPD。相对于非印迹QCM纳米传感器对3‑MCPD识别,前者有显著的特异性,本申请根据分子印迹法,结合石英晶体微天平芯片,制备了3‑MCPD印迹聚合物作为一种高灵敏度、高选择性的纳米传感器。本方法是将分子印迹和传感器技术相结合,克服了传统氯丙醇检测方法效率低、分离困难、高成本、灵敏度有限、检测程序复杂等局限性。

主权项:1.一种分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法,其特征在于,所制备得到的纳米传感器是3-MCPD分子印迹纳米传感器,具体包括如下步骤:1QCM芯片的烯丙基硫醇改性:将QCM芯片使用硫酸过氧化氢溶液处理,然后浸泡于十二烷基硫酸钠中,洗涤烘干,之后再浸泡于含有CH2CHCH2SH的乙醇水溶液中1天,过后在氮气流下清洗干燥,备用;23-MCPD印迹纳米传感器的制备:首先制备单体原液,即将3-MCPD与MAA单体以1:2的摩尔比混合,在磷酸钾缓冲液以及室温下混合3h,以AIBN为引发剂,加入MAA–3-MCPD、HEMA和EGDMA,在氮气流下混合15min,得到单体原液;之后采用自旋镀膜法,使用步骤1改性QCM芯片,用单体原液处理10-15s,紫外光在QCM芯片表面进行聚合1h,最后洗涤,真空干燥备用,得到纳米传感器;3纳米传感器中3-MCPD的去除:使用步骤2的QCM芯片,表面浸入NaCl溶液中30min,采用甲醇和乙醚的混合液反复冲洗,去除3-MCPD后,蒸馏水冲洗,氮气流下干燥,即可以用于真实样品的检测。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 广西大学 一种用于纸质食品接触材料中3-MCPD选择性检测的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器及其制备与应用

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