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申请/专利权人：山东优尔健康产业有限公司
摘要：本发明涉及食品加工及调味品制备技术领域，公开了一种调味盐配方及其复合生产工艺，该调味盐配方包括以下组分：一种或多种植物提取物，所述植物提取物选自由人参提取物、灵芝提取物、当归提取物、松茸提取物和山楂提取物组成的组，每种提取物以35～50％的浓缩液形式存在，且每种提取物的重量份占所述配方总重的5～30份；卤水盐，其通过二次结晶工艺制得，所述卤水盐的重量份占所述配方总重的900～1000份。本发明的调味盐配方中包含的人参提取物和灵芝提取物富含人参皂苷和多糖类物质，这些成分能够显著提高人体免疫功能，增强体质，并具有强大的抗氧化作用，能够有效清除自由基，延缓衰老过程。
主权项：1.一种调味盐配方，其特征在于，包括以下组分：一种或多种植物提取物，所述植物提取物选自由人参提取物、灵芝提取物、当归提取物、松茸提取物和山楂提取物组成的组，每种提取物以35～50％的浓缩液形式存在，且每种提取物的重量份占所述配方总重的5～30份；卤水盐，其通过二次结晶工艺制得，所述卤水盐的重量份占所述配方总重的900～1000份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东优尔健康产业有限公司 一种调味盐配方及其复合生产工艺
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