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食物料理机及其制豆浆工艺 

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申请/专利权人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

摘要:本发明涉及厨房家用电器领域,并公开了一种食物料理机及其制豆浆工艺,所述食物料理机包括:机身1,所述机身1的内部具有制浆腔,并且所述机身1的顶部具有开口;机头2,所述机头2可分离地盖合在所述开口上,并且所述机头2的机头面板9上设置有机头把手16;通气孔道3,所述通气孔道3设置在所述机头2或者所述机身1中并且连通所述制浆腔和外部环境;以及孔道启闭组件,所述孔道启闭组件用于导通或者封闭所述通气孔道3。本发明的食物料理机能够根据需要适时向制浆腔中通入空气以便控制豆浆的口感、风味和营养。

主权项:1.一种食物料理机的制豆浆工艺,其特征在于,所述食物料理机包括:机身1,所述机身1的内部具有制浆腔,并且所述机身1的顶部具有开口;机头2,所述机头2可分离地盖合在所述开口上,并且所述机头2的机头面板9上设置有机头把手16;通气孔道3,所述通气孔道3设置在所述机头2或者所述机身1中并且连通所述制浆腔和外部环境;以及孔道启闭组件,所述孔道启闭组件用于导通或者封闭所述通气孔道3;所述孔道启闭组件为电磁开关阀18,当所述制浆腔内部温度大于预设温度时,所述通气孔道3导通,当所述制浆腔内部温度小于预设温度时,所述通气孔道3封闭;所述通气孔道3包括第一孔道7和连接在所述第一孔道7中的转接空腔8;所述制豆浆工艺包括:在制豆浆过程中,实时检测所述制浆腔中的浆液的温度;当所述浆液的温度小于40℃时,控制所述通气孔道3处于封闭状态;以及当所述浆液的温度大于等于40℃时,控制所述通气孔道3处于导通状态。

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