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申请/专利权人：湛江市第一中医医院
摘要：本发明公开了一种超微酸梅汤茶饮及制造方法，涉及食品药物领域，包括酸梅汤粉和清凉解暑粉；酸梅汤粉主要由以下原料制备而成：乌梅10份、山楂10份、陈皮10份、冰糖10份、甘草5份；所述清凉解暑粉主要由以下原料制备而成：金盏花2份、丰花草6份、藿香3份、苦瓜片2份、桂花5份、玫瑰花1份、菊花2份、枸杞1份、红枣1份、薄荷3份、莲子心2份；山楂选用皮色红艳、肉色嫩黄的，其山楂的产地选为山东省或者山西省中的任意一种，使得提高山楂在酸梅汤中的风味口感。该超微酸梅汤茶饮及制造方法通过采用超微粉碎机制成超微粉，按比例配方混合，真空包装后，制成茶饮，开水冲饮即可，能充分利用原料的有效成分，携带及饮用方便。
主权项：1.一种超微酸梅汤茶饮及制造方法，其特征在于：包括酸梅汤粉和清凉解暑粉；酸梅汤粉主要由以下原料制备而成：乌梅10份、山楂10份、陈皮10份、冰糖10份、甘草5份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湛江市第一中医医院 一种超微酸梅汤茶饮及制造方法
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