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一种奶酪预处理设备 

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申请/专利权人:安徽两点水乳制品有限公司

摘要:本实用新型提供一种奶酪预处理设备,包括处理罐体、搅拌轴、隔热罩以及搅拌电机,处理罐体上端中间安装有搅拌电机,处理罐体内部上端中间固定有轴承,搅拌轴纵向位于处理罐体内部,搅拌轴环形侧面左右端等距离安装有多个矩形搅拌叶片,多个矩形搅拌叶片之间交叉固定有两个螺旋搅拌叶片,搅拌轴下端左右侧均安装有底部搅拌叶片,该设计解决了原有装置搅拌效果一般,且不能将保温槽体内壁粘有的奶酪原料乳刮下一起进行搅拌的问题,本实用新型实用性好,设计一种搅拌刮除结构,能够将装置内壁粘有的奶酪原料乳刮下一起进行搅拌,且搅拌效果好,能够有效提高奶酪原料乳后续保温发酵的质量。

主权项:1.一种奶酪预处理设备,包括处理罐体4、搅拌轴6、隔热罩17以及搅拌电机3,其特征在于:所述处理罐体4上端中间安装有搅拌电机3,所述处理罐体4内部上端中间固定有轴承5;所述搅拌轴6纵向位于处理罐体4内部,所述搅拌轴6环形侧面左右端等距离安装有多个矩形搅拌叶片7,多个所述矩形搅拌叶片7之间交叉固定有两个螺旋搅拌叶片8,所述搅拌轴6下端左右侧均安装有底部搅拌叶片9,两个所述底部搅拌叶片9相对外侧均通过第一连接片10及螺栓与两个条形刮板11相连接,两个所述条形刮板11相对内端上侧均通过第二连接片12及螺栓与两个连接块13连接固定;所述隔热罩17安装在处理罐体4外部,所述隔热罩17内侧设置有螺旋加热管16,所述隔热罩17前端安装有控制面板15,所述处理罐体4下端设置有底座14。

全文数据:

权利要求:

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