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一种半固态酱料生产温度管控设备及方法 

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申请/专利权人:杨掌柜食品科技(河南)有限公司

摘要:本发明属于酱料生产设备技术领域,具体涉及一种半固态酱料生产温度管控设备,包括混合桶,混合桶上设有搅拌结构;混合桶外壁固接有温控腔体,温控腔体内设有与混合桶对应的呈螺旋线设置的温控管,混合桶顶部设有温度计;混合桶顶部固接有上支撑板,上支撑板上固接有外导流筒,混合桶上设有带动混合桶底部酱料输送至混合桶顶部外导流筒和混合桶之间的循环结构;混合桶底部固接有下支撑板,下支撑板上设有通孔;上支撑板上沿圆周切线方向滑动连接有多个驱动筒,多个驱动筒上均固接有扇形的导流板,多个导流板组成封闭的筒状结构;本发明有效的解决了现有半固态酱料生产温度管控设备在使用时,温度管控效果不佳的问题。

主权项:1.一种半固态酱料生产温度管控设备,其特征在于:包括混合桶(6),混合桶(6)上设有搅拌结构;所述混合桶(6)外壁固接有温控腔体(4),温控腔体(4)内设有与混合桶(6)对应的呈螺旋线设置的温控管(16),混合桶(6)顶部设有温度计;所述混合桶(6)顶部固接有上支撑板(22),上支撑板(22)上固接有外导流筒(20),混合桶(6)上设有带动混合桶(6)底部酱料输送至混合桶(6)顶部外导流筒(20)和混合桶(6)之间的循环结构;所述混合桶(6)底部固接有下支撑板(23),下支撑板(23)上设有通孔;所述上支撑板(22)上沿圆周切线方向滑动连接有多个驱动筒(33),多个所述驱动筒(33)上均固接有扇形的导流板(21),多个所述导流板(21)组成封闭的筒状结构,导流板(21)设于搅拌结构、外导流筒(20)之间;所述导流板(21)上自上而下均设有多个分流口(43),导流板(21)顶部设有循环口;所述驱动筒(33)上均转动连接有分流轴(44),分流轴(44)随驱动筒(33)运动而转动,分流轴(44)上固接有与分流口(43)对应的分流板(30);所述导流板(21)上转动连接有与循环口对应的开合板(29),随分流板(30)转动开合板(29)沿导流板(21)转动。

全文数据:

权利要求:

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