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申请/专利权人：江西师范大学
摘要：本发明属于食品安全检测的技术领域，具体涉及一种食源性致病菌的检测方法。该方法将待测样本的特征基因置于检测管内，然后采用明胶将CRISPRCas12a检测体系固定在所述检测管的盖子上，待所述检测管内的待测样本的特征基因37℃下RPA扩增完成后，温度升高至43℃使明胶融化，使扩增产物与CRISPRCas12a检测体系在检测管内进行反应，反应结束后通过荧光检测确定检测结果。本发明成本低，操作简单，特异性强，准确性高，稳定性好，不需要大型的仪器设备，具有可视化的优势，且极大程度上降低了在检测过程中造成气溶胶污染的风险，更有利于在食品安全检测技术中的应用。
主权项：1.一种食源性致病菌的检测方法，其特征在于，所述检测方法包括以下步骤：将待测样本的特征基因置于检测管内，然后采用明胶将CRISPRCas12a检测体系固定在所述检测管的盖子上，待所述检测管内的待测样本的特征基因37℃下RPA扩增完成后，温度升高至43℃使明胶融化，使扩增产物与CRISPRCas12a检测体系在检测管内进行反应，反应结束后通过荧光检测确定检测结果；所述明胶的用量为0.325mg-0.65mg。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江西师范大学 一种食源性致病菌的检测方法
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