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申请/专利权人:德源生物科技(海南)集团有限公司
摘要:本实用新型公开了一种酱油发酵罐,外罐和内罐,所述外罐的内部安装有内罐,所述内罐的内部安装有搅拌仓,所述搅拌仓的内部安装有搅拌电机,所述搅拌电机的输出端安装有传动轴,所述传动轴的表面套装有传动锥形齿轮,所述传动轴一侧的搅拌仓内部活动安装有搅拌轴,所述搅拌仓内部的搅拌轴表面套装有从动锥形齿轮,且传动锥形齿轮与从动锥形齿轮相互啮合,所述搅拌轴的外壁上对称安装有两组搅拌叶。本实用新型不仅实现了便捷的自动开合箱门添加原料和观察酱油情况和便捷的弹性支撑刮扫清理内壁,方便了对原料进行搅拌均匀和对罐体内部的原料进行循环降温,而且提高了原料的发酵效果。
主权项:1.一种酱油发酵罐,包括外罐19和内罐1,其特征在于:所述外罐19的内部安装有内罐1,所述内罐1的内部安装有搅拌仓12,所述搅拌仓12的内部安装有搅拌电机7,所述搅拌电机7的输出端安装有传动轴9,所述传动轴9的表面套装有传动锥形齿轮10,所述传动轴9一侧的搅拌仓12内部活动安装有搅拌轴16,所述搅拌仓12内部的搅拌轴16表面套装有从动锥形齿轮11,且传动锥形齿轮10与从动锥形齿轮11相互啮合,所述搅拌轴16的外壁上对称安装有两组搅拌叶17,所述搅拌叶17一侧的搅拌轴16外壁上皆对称安装有两组支撑杆14,所述支撑杆14远离搅拌轴16的一端皆安装有套筒13,且套筒13与支撑杆14滑动连接,所述套筒13的内部皆安装有弹簧15,且弹簧15与支撑杆14相连接,所述支撑杆14的外部皆设置有柔性刮板18,且套筒13与柔性刮板18相连接,并且柔性刮板18与内罐1滑动连接,所述内罐1的底端安装有电磁阀20,所述外罐19的侧壁上安装有水箱4,所述外罐19的顶端安装有进料仓8,且进料仓8延伸至内罐1的内部。
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