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申请/专利权人:尚厨预制菜研发基地(山东)有限公司
摘要:本实用新型涉及预制菜烘烤技术领域,本实用新型公开了一种菜品处理的烘烤装置,包括烧烤炉、烘烤盘、两个连接块和两个固定块,所述烘烤盘位于烧烤炉的顶部,两个连接块分别位于烘烤盘的前侧和后侧并与烘烤盘固定连接,两个固定块分别位于烧烤炉的前侧和后侧并与烧烤炉固定连接,所述连接块底部的表面与固定块顶部的内腔接触。解决了烘烤盘在与烧烤炉进行组装的过程中,需要采用多个螺栓和连接垫板的相互配合进行组装,其过程较为繁琐,不便于使用者快速地烘烤盘与烧烤炉进行组装固定,且烘烤盘在使用至一定程度后,需要将其拆除进行更换,通过该种方式进行固定,还存在着不便于使用者后期对烘烤盘拆除进行更换的问题。
主权项:1.一种菜品处理的烘烤装置,包括烧烤炉1、烘烤盘2、两个连接块3和两个固定块4,其特征在于:所述烘烤盘2位于烧烤炉1的顶部,两个连接块3分别位于烘烤盘2的前侧和后侧并与烘烤盘2固定连接,两个固定块4分别位于烧烤炉1的前侧和后侧并与烧烤炉1固定连接,所述连接块3底部的表面与固定块4顶部的内腔接触,所述固定块4的内腔开设有放置槽5;所述放置槽5的内腔设置有与烘烤盘2配合使用的定位机构6,所述定位机构6包括两个定位杆601,所述定位杆601的底部固定连接有挤压杆602,两个挤压杆602相反的一侧均固定连接有第一弹簧603,所述第一弹簧603靠近放置槽5内壁的一侧与放置槽5的内壁固定连接;所述放置槽5的内腔设置有与定位机构6配合使用的传动机构7,传动机构7包括活动块701,所述活动块701顶部的左右两侧均固定连接有推块702,两个推块702相反的一侧均与挤压杆602的表面接触,所述活动块701的底部固定连接有第二弹簧703,所述第二弹簧703的底部与放置槽5的内壁固定连接,所述活动块701的前侧固定连接。
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