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一种QuEChERS联合LC-MS/MS技术快速同时检测牛、羊、鱼、龙虾、螃蟹肉中抗菌性类抗生素及代谢物的方法 

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申请/专利权人:金湖县综合检验检测中心

摘要:本发明公开了一种QuEChERS联合LC‑MSMS技术快速同时检测牛、羊、鱼、龙虾、螃蟹肉中抗菌性类抗生素及代谢物的方法。主要包括:1将肌肉组织分别粉碎搅拌成泥状;2向样品中加入混合内标溶液,乙腈;采用缓冲盐包、净化提取管脱脂、脱蛋白。3采用内标标准曲线法,选择氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考以及氟苯尼考胺作为混合内标物指示。结果显示,加标回收率均在90‑120%范围内,相对标准偏差均低于10%,符合检测要求。本发明方法能快速、灵敏、准确地同时检测牛、羊、鱼、龙虾、螃蟹肉中抗菌性类抗生素及代谢物,且仅仅用15min完成提取净化,提高检测效率,绿色环保无污染,且检测结果稳定。

主权项:1.一种QuEChERS联合LC-MSMS技术快速同时检测牛、羊、鱼、龙虾、螃蟹肉中抗菌性类抗生素及代谢物的方法,其特征在于,其包括:1样品处理:将牛、羊、鱼、龙虾或螃蟹肉的肌肉组织分别粉碎搅拌成泥状;2QuEChERS提取净化:向泥状样品中加入混合内标溶液、乙腈;采用缓冲盐包、净化提取管脱脂、脱蛋白;3液相色谱串联质谱同时测定抗菌性类抗生素及代谢物多残留:采用内标标准曲线法,选择氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考以及氟苯尼考胺作为混合内标物指示。

全文数据:

权利要求:

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