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申请/专利权人：武夷山市叶嘉岩茶业有限公司;闽江学院;南平市计量所
摘要：本发明公开了一种茶叶的萎凋控制与分析方法及系统，在构建茶叶萎凋模型后，获取标签集合中的多个预设标签，每个预设标签对应于一个萎凋条件，并根据预设标签调节茶叶萎凋模型的参数，将茶叶等分后得到多个待试验组，将待试验组放置在茶叶萎凋模型中进行不同萎凋条件下的茶叶萎凋数据的收集，得到萎凋数据集，将萎凋数据集输入至第一分析模型中以得到第一萎凋分析报告，将萎凋数据集输入至第二分析模型中以得到第二萎凋分析报告，最后根据第一萎凋分析报告以及第二萎凋分析报告得到最终茶叶萎凋分析报告。实现了不同萎凋条件下的数据收集以及数据分析，得到的最终茶叶萎凋分析报告能够辅助把控萎凋进程，降低茶叶萎凋的掌控难度。
主权项：1.一种茶叶的萎凋控制与分析方法，其特征在于，所述方法包括：构建茶叶萎凋模型；获取标签集合，所述标签集合中包括多个预设标签，每个预设标签具有一个萎凋条件，所述萎凋条件包括客观影响因素的数值变化量，所述客观影响因素包括湿度、温度、密度以及层数中的至少一项，按照预设标签的数量将待萎凋的茶叶等分，得到多个待试验组，每一所述待试验组对应于一个预设标签；按照所述标签集合中的预设标签设定茶叶萎凋模型的参数，并将与当前预设标签相对应的所述待试验组输入至茶叶萎凋模型中，生成当前预设标签对应的萎凋数据集，将所述萎凋数据集与当前预设标签映射存储；重复上述步骤，直至遍历所述标签集合中的每一预设标签，得到多个萎凋数据集；将多个所述萎凋数据集输入至第一分析模型中，所述第一分析模型的输出结果为茶叶的第一萎凋分析报告；以及将多个所述萎凋数据集输入至第二分析模型中，所述第二分析模型的输出结果为茶叶的第二萎凋分析报告；根据所述第一萎凋分析报告以及第二萎凋分析报告生成最终茶叶萎凋分析报告。
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百度查询： 武夷山市叶嘉岩茶业有限公司 闽江学院 南平市计量所 一种茶叶的萎凋控制与分析方法及系统
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