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一种用于肉类加工的超声波辅助腌制装置 

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申请/专利权人:龙游耀农农业科技有限公司

摘要:本实用新型涉及一种腌制装置,属于肉类加工技术领域,具体是一种用于肉类加工的超声波辅助腌制装置,包括外桶体,外桶体的内部下方固定安装有隔板,隔板上设置有内桶体,内桶体的侧壁下方镶嵌安装有滤网,隔板下方设置有超声波发生器,超声波发生器的输出端上固定安装有多个超声波换能器,外桶体的外侧壁上固定安装有与外桶体内部连通的排水管,外桶体的外侧设置有取料机构,取料机构包括有安装架、顶板、安装轴承、传动轴、安装槽以及电动推杆,安装架设置在外桶体的外侧壁;本实用新型达到了在快速将肉取出的效果同时还可将腌制液与肉分离的效果,解决了现有腌制装置取肉较为麻烦且肉内还残留腌制液的问题。

主权项:1.一种用于肉类加工的超声波辅助腌制装置,包括外桶体1,外桶体1的内部下方固定安装有隔板,隔板上设置有内桶体2,其特征在于:所述内桶体2的侧壁下方镶嵌安装有滤网5,隔板下方设置有超声波发生器3,超声波发生器3的输出端上固定安装有多个超声波换能器4,外桶体1的外侧壁上固定安装有与外桶体1内部连通的排水管12,外桶体1的外侧设置有取料机构,取料机构包括有安装架6、顶板7、安装轴承8、传动轴9、安装槽10以及电动推杆11。

全文数据:

权利要求:

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